La oveja merina negra es una raza en peligro de extinción, en España el número de ejemplares no llega a 8.000. Pese a ello, su lana tiene unas extraordinarias propiedades aislantes y una textura suave y cálida, perfecta para protegerse de las frías temperaturas de invierno.
Nuestro rebaño se encuentra en el Parque Natural de Cornalvo (Badajoz) , consta actualmente de 1200 ovejas y 27 sementales inscritas en el Libro Genealógico de la Raza Merina. Cabe destacar que el rebaño está inscrito como “ganadería ecológica”, eso conlleva un sistema de producción multifuncional, con unas bases técnicas y una normativa propia que la diferencian de los procesos intensivos, cuyo objetivo principal es la obtención de alimentos de origen animal de máxima calidad sanitaria y bromatológica, con amplias garantías dietéticas y de seguridad alimentaria.
Se trata de un modelo de desarrollo sostenible en el medio rural, socialmente justo, basado en técnicas que respetan el medio ambiente, el bienestar animal y la salud de personas, animales y plantas; reducen al máximo las posibles pérdidas o emisiones atmosféricas, conservando la fertilidad de la tierra, mediante la utilización óptima de los recursos naturales.